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        凍扒皮魚(yú)怎么做好吃 凍的魚(yú)皮怎么做好吃
        
      
        更新時(shí)間：2022-06-25 08:19:48作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        凍扒皮魚(yú)怎么做好吃 凍的魚(yú)皮怎么做好吃
        
       
        1、食材：扒皮魚(yú)500克，豆豉3湯匙，大蒜5瓣，生姜1塊，小蔥1塊，食鹽1茶匙，生抽2湯匙，蠔油1湯匙。 
        2、將扒皮魚(yú)清理干凈，放入湯盆，加入1茶匙食鹽，加入2湯匙料酒，抓勻腌入底味，再起油鍋，將扒皮魚(yú)炸熟至表面酥脆，撈出控油！鍋內(nèi)留底油，放入姜末、蒜末、豆豉，小火炒香，再加入1碗清水，加入1湯匙蠔油，加入2湯匙生抽，煮開(kāi)后放入扒皮魚(yú)，蓋上鍋蓋，小火燜煮10分鐘，再大火收汁至湯汁變少，就可以出鍋裝盤(pán)了，撒上蔥花即可。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  怎么做  好吃  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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