排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
豇豆吃不完怎么辦 吃不完的豇豆怎么辦
更新時(shí)間：2022-06-26 11:27:49作者：未知
1、冷凍保存：把鮮豆角摘掉兩頭，沖洗干凈。燒上一大鍋開(kāi)水，水量一定要足夠多。燒水的時(shí)候還可以在加入適量食鹽或少許食用油，它們能更好的保護(hù)鮮豆角中的綠色素。提前準(zhǔn)備好一大盆足夠的冷水，并在冷水里放入適量冰塊。
取適量鮮豆角放入滾開(kāi)的水里，馬上關(guān)火，翻動(dòng)幾下馬上撈出豆角，放入冰水，浸泡至豆角涼透。把涼透的豆角撈出，曬干表面的水，分裝入保鮮塑料袋里，每只塑料袋裝入剛好足夠吃一餐的量就可以了。裝好以后盡量擠出塑料袋里的空氣，如果有抽真空的家用氣泵就更好了。扎緊保鮮塑料袋的袋口，并把它們放入冰箱的冷凍室開(kāi)始冷凍。
2、曬成干豆角。將新鮮豇豆用水洗干凈，在鍋中燒一鍋開(kāi)水，水開(kāi)后放入豇豆煮2-3分鐘。將煮好的豇豆取出，晾涼，然后將豇豆一根一根的掛在干凈的晾衣繩上，每根豇豆保持一厘米寬的距離。最后將其放在太陽(yáng)下通風(fēng)處曬干，一般48小時(shí)后就能曬干。