排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-29 20:15:00作者:未知
1、生熟地龍骨湯。材料:生地60克、熟地20克、龍骨適量、蜜棗2顆、生姜一片。龍骨洗凈剁成小塊備用。將龍骨飛水,再將全部材料洗干凈放入鍋中,加適量的水,煲2個(gè)小時(shí),出鍋前加適量鹽調(diào)味即可。
2、生地熟地牛肉湯。牛肉250克為例,生地熟地各25克、當(dāng)歸9克(補(bǔ)血和血)、丹參9克(排膿化瘀)、可再放20克黃精(養(yǎng)顏)、芡實(shí)、淮山都可以適當(dāng)放些,姜兩片,陳皮一塊。牛肉洗凈,切成方塊。開(kāi)水后,把牛肉入鍋滾一下?lián)瞥觯H膺^(guò)冷水洗去浮沫,鍋中放入新水,將藥材洗干凈,瀝干水分,與牛肉一起放入,(鍋不能是金屬的),大火滾開(kāi)后,改小火一同煲2小時(shí)即可,最后放鹽調(diào)味。