排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
燉湯紅棗加什么最好（紅棗燉啥湯好）
更新時(shí)間：2022-06-29 20:20:14作者：佚名
1、紅棗枸杞烏雞湯：食材：枸杞、紅棗、生姜、烏雞各適量。枸杞用溫水浸透，紅棗洗凈、去核，生姜去皮，切片，烏雞處理干凈。鍋中倒入清水煮沸，放入處理干凈的烏雞，再次煮沸五分鐘后，撈起，洗凈表面血沫。砂鍋煲內(nèi)加入清水，等水開，放入焯過水的烏雞煮沸，改用中火煲3小時(shí)，最后加入處理干凈的枸杞、生姜片以及紅棗在悶煮半個(gè)小時(shí)即可關(guān)火。補(bǔ)血養(yǎng)顏、益精明目、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。體質(zhì)虛寒的人適當(dāng)多喝紅棗枸杞烏雞湯可有效改善畏寒怕冷、手腳不穩(wěn)等癥狀。
2、紅棗當(dāng)歸鯽魚湯：食材：鯽魚、當(dāng)歸、黃耆、生姜、枸杞、紅棗適量。鯽魚處理后，改花刀，將鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當(dāng)歸洗凈、切成片;生姜去皮洗凈、切成絲。將當(dāng)歸、黃耆放入鍋中，加1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分，同時(shí)將腌制好的鯽魚熱鍋中煎至兩面金黃，盛出備用。當(dāng)歸、黃耆燜煮25分鐘以后再將煎好的鯽魚放入鍋中，加入少量姜絲，大火煮沸改小火煮35分鐘，最后放入適量的食鹽、味精調(diào)味即可。健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)、溫中下氣，可有效改善脾胃虛弱所引起的食欲不振、消化不良等癥狀，對(duì)于手腳不溫、四肢冰涼、畏寒怕冷等癥狀也有一定的改善作用。