排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-01 12:07:12作者:未知
1、準(zhǔn)備用料。豬肋排、土豆、蘑菇、青椒、雞蛋、面粉、鹽、白糖、料酒、醬油、雞精、蔥、姜、蒜。
2、新鮮的肋排加鹽和雞精腌制十分鐘。
3、打兩個新鮮的雞蛋,把腌制好的排骨放到雞蛋里,蛋液均勻的裹在排骨上。
4、再沾上適量的干面粉,入油鍋炸至金黃色撈出。
5、鍋里加入適量的花生油,放入白糖炒糖色。
6、再加入炸好的排骨和蔥姜蒜片以及大料,倒入料酒和醬油。倒進(jìn)適量的水,一勺鹽和雞精。
7、土豆,蘑菇切滾刀塊,排骨燉五分鐘后倒進(jìn)蔬菜再燉十五分鐘就可以了。
8、臨出鍋前放入青椒,燉二分鐘即可。