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2023-01-31
百香果肉桂南瓜派的做法 百香果肉桂南瓜派的做法是什么
更新時間：2022-07-03 22:02:49作者：佚名
1、軟化后的安佳原味黃油，取90克，放入碗中，加入25克糖粉，稍稍攪打至順滑。
2、篩入低筋面粉、加入一個雞蛋、1克鹽，翻拌成絮狀后用手捏成團放冰箱冷藏1小時備用。
3、南瓜切塊，蒸熟，取南瓜泥放入大碗中搗成泥。
4、百香果切開，挖出里面的果肉，過濾出汁，倒入南瓜泥中。
5、加入白糖、雞蛋、安佳淡奶油。
6、撒肉桂粉、淀粉，攪拌均勻。
7、南瓜糊過篩后，吃起來會更加細膩，這一步要有耐心哦！
8、面團拿出來，搟平。
9、放進派盤中，去除邊角料，我又用邊角料做了一個小的；用叉子在底部插些小孔，防止烤制過程中膨脹。
10、放入預(yù)熱好的烤箱中，200度烤7分鐘定型；取出來，倒入南瓜餡，9分滿，再放入烤箱，180度烤10分鐘，轉(zhuǎn)160度再烤20分鐘。
11、最后撒一點點糖粉就完成了！
本文標簽： 百香果肉桂南瓜派的做法