排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-04 02:10:37作者:未知
1、準備材料:鯉魚1條、醋、白糖、蔥末、 姜末、醬油、精鹽、濕淀粉、肉清湯各適量。
2、魚去磷,鰭,腮,內(nèi) 臟洗凈,魚身兩側每隔2厘米切一刀至魚骨、然后順骨切1.5厘米、使魚肉翻起、 取出放入盤內(nèi)待用。
3、起鍋放油燒7-8成熱,投入掛淀粉的魚微火炸熟透,撈出盤中。
4、最后鍋留底油燒熱,加入蔥、姜末爆香、蔥、姜末撈出,放入醬油、白糖、鹽、料酒、醋、姜汁、燒開淋水淀粉制成糖醋汁,澆在炸好的魚上即可。