排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-04 09:49:42作者:佚名
1、材料:粉姜450g,黑糖150g,二砂糖150g,水300g。
2、姜洗凈切薄片約0.2-0.3cm,不要太薄,加入糖與水。電鍋外鍋1杯水煮一次。煮好拿出放在瓦斯?fàn)t上,大火滾轉(zhuǎn)中小火慢熬慢慢收汁,要注意爐火??焓崭蓵r轉(zhuǎn)小火煮至收汁,小心燒焦。
3、將收好汁的糖姜片,舖在烤盤上,上面灑些白砂糖,用100度低溫烘烤20分烘乾,會有焦糖香,不喜歡太甜也可不灑白砂糖烤喔。烘烤好,放烤架上放涼。將放涼的糖姜片,用密封罐裝好保存。