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1、亞麻籽可以生吃，也可以熬粥，可以煮粥，還可以做吐司。

2、食材：面包粉250克、亞麻籽30克。輔料：雞蛋液50克、白糖18克、牛奶130克、黃油20克、鹽3克、酵母3克。亞麻籽倒入鍋中，用中火炒出香味后待涼。之后倒入破壁機內(nèi)攪拌成亞麻籽粉。準備好所有食材。面包桶內(nèi)依次倒入牛奶，雞蛋，糖和鹽，面粉和攪拌。攪拌至光滑加入黃油。攪拌至黃油和面團完全融合后，加入亞麻籽粉至能拉出手套膜為止。蓋上斷電，利用面包機的余溫發(fā)酵至2倍大，約40分鐘。之后取出排氣分成3份后蓋上保鮮膜靜置15分鐘。之后搟成牛舌狀后卷起。放入模具內(nèi)。第二次發(fā)酵，進入烤箱用發(fā)酵程序，下面放一盆溫水，發(fā)酵至8分至9分滿刷上牛奶（注；這牛奶不計算食材內(nèi)）?？鞠?75度預熱后倒數(shù)第二層烤40分鐘，20分鐘后蓋上錫紙。