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      1. 桃膠怎么食用方法 如何食用桃膠

        更新時(shí)間:2022-07-06 12:01:27作者:未知

        桃膠怎么食用方法 如何食用桃膠

        1、桃膠酸奶羹,桃膠一小把,酸奶一盒,鮮果粒若干(蘋果、香蕉、芒果等均可,將果肉切成顆粒狀)。桃膠放入溫水里泡發(fā),然后洗凈分成小塊,放入酸奶中。將準(zhǔn)備好的果粒也一起放入酸奶,然后攪拌均勻,蓋上蓋子放置半小時(shí)。待桃膠和果粒充分吸收了酸奶的味道就可以食用了。這個(gè)制作方法極其簡(jiǎn)單易行,口味酸甜可口,實(shí)乃消夏養(yǎng)生美顏佳品。

        2、桃膠皂角米羹,皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺,紅棗6顆。桃膠和皂角米分別清洗后用清水浸泡,我浸泡了8個(gè)小時(shí),8小時(shí)后把桃膠、皂角米簡(jiǎn)單沖洗后放進(jìn)砂鍋里,加上6顆紅棗。砂鍋加足夠的水,大火燒開,轉(zhuǎn)中小火2個(gè)小時(shí)就煮好了,期間要時(shí)不時(shí)的攪拌一下,別糊鍋了。碗里加1勺玫瑰醬,趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進(jìn)去攪拌均勻即可。

        3、膠燉燕窩,燕窩20g,桃膠10克,冰糖適量,將干燕窩,桃膠分別放在清水中浸泡。燕窩泡發(fā)后去毛,除去雜質(zhì),清理后的白燕瀝干。在鍋中內(nèi)放入泡好的燕窩以及桃膠。倒入適量的水以沒過燕窩2-3厘米即可。加蓋入蒸鍋,隔水燉,燉30分鐘左右。再加入適量的冰糖,繼續(xù)隔水燉五分鐘即可食用。

        4、木瓜燉桃膠,木瓜1只,桃膠10克。桃膠放入清水中浸泡6-8個(gè)小時(shí)至膨脹松軟。將泡軟的桃膠仔細(xì)反復(fù)的清洗,去除黑色的雜質(zhì),掰成小塊兒。桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。木瓜對(duì)半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。

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