排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么判斷紫薯是否變質(zhì) 如何判斷紅薯是否變質(zhì)
更新時間：2022-07-06 20:04:13作者：未知
1、看顏色。紫薯含有大量的花青素，外皮和熟肉都是紫色的，如果紫薯外皮是黑色、褐色，或者長有黑色的斑點，就可能是發(fā)霉、變質(zhì)了。
2、捏手感。紫薯中的淀粉含量較高，質(zhì)地較硬，和紅薯的形狀、質(zhì)地相似，若紫薯捏起來發(fā)軟，表面有液體流出等，則是腐爛、變質(zhì)了。
3、聞氣味。紫薯中主要含淀粉、果膠、膳食纖維等，和土豆、紅薯一樣，聞起來沒有明顯氣味，而變質(zhì)紫薯可能會發(fā)出腐爛、霉變的氣味，比較容易分辨。