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1、雪蓮果瘦肉湯，材料：雪蓮果1個(gè)，豬肉400克，胡蘿卜1個(gè)，玉米1個(gè)，生姜5片。做法：將雪蓮果洗凈，削皮，切小塊。胡蘿卜、玉米洗凈，剁成塊。將豬肉洗凈，切片，放在水中焯一下。然后將以上所有食材放在砂鍋中，倒入清水。大火煮沸，改小火煮2小時(shí)左右。然后加入食鹽調(diào)味即可。

2、雪蓮果銀耳湯，雪蓮果150克，銀耳10克，紅棗25克，枸杞10克，冰糖20克。做法：將銀耳泡發(fā)，洗凈，切去根部，撕成小塊。雪蓮果去皮，洗凈，切丁備用。將雪蓮果、銀耳、紅棗、枸杞放入砂鍋中。倒入適量清水。開(kāi)火煮半小時(shí)左右，加入冰糖。續(xù)煮5分鐘后，盛出食用。

3、雪蓮果芋圓湯，材料：雪蓮果半個(gè)，芋圓少量，紅糖2勺。做法：將雪蓮果洗凈，去皮，切小塊。將切好的雪蓮果、芋圓放入鍋中。開(kāi)火煮半小時(shí)左右。然后加入紅糖，攪勻盛出食用。