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2023-01-31
家庭粉蒸肉的做法 家庭粉蒸肉如何做
更新時(shí)間：2022-07-07 00:05:53作者：佚名
1、食材：五花肉250克、蒸肉米粉20克、醬油10克、南瓜50克、料酒10克、蔥10克、鹽5克、姜10克。
2、把五花肉去皮切片，然后放入料酒 老抽 適量的鹽和姜片腌制一個(gè)小時(shí)。
3、南瓜削皮切塊，放適量的鹽攪拌均勻。
4、把腌制好的肉放適量的蒸肉粉攪拌均勻，讓每塊肉裹上蒸肉粉。
5、把南瓜平鋪在碗底，因?yàn)檫@樣受熱均勻，然后把肉平鋪在南瓜上面。
6、蒸鍋水開，把肉放進(jìn)去蒸，蒸一個(gè)小時(shí)就可以了，全程中小火。
7、出鍋撒點(diǎn)蔥花，好吃的粉蒸肉就完成了。
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