排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-12-21 17:41:18作者:佚名
1、材料:新鮮河蝦12只、豆腐200g、油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、蒜適量、蛋清1個。
2、豆腐洗凈切成小塊。
3、鮮蝦剁成蝦蓉,加入少量鹽和雞精,一個蛋清,順一個方向攪打成略微膨發(fā)的狀態(tài)。
4、蔥和蒜切碎。
5、鍋內(nèi)燒開2飯碗水,然后用小勺將蝦蓉舀到鍋里去,小火煮熟。
6、蝦丸撈出備用。
7、煮蝦丸的水不要扔。
8、鍋內(nèi)放油,放入蔥蒜炒香。
9、放入豆腐略微翻炒。
10、將煮蝦丸的水倒入鍋中煮開。
11、倒入蝦丸,調(diào)入鹽和雞精調(diào)味即可。