排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
瑞士卷蛋糕的做法 瑞士卷蛋糕怎么做
更新時(shí)間：2022-07-08 08:07:10作者：佚名
1、準(zhǔn)備主料：面粉50g、雞蛋150g、糖40g、牛奶10g；
2、準(zhǔn)備輔料：油適量。
3、蛋清蛋黃分離，蛋清容器無(wú)油無(wú)水。
4、蛋黃內(nèi)加入20克糖，面粉，牛奶，油攪拌均勻。
5、蛋清打至干性發(fā)泡，打蛋器頭成小尖狀。
6、蛋清分2至3次加入蛋黃中攪拌均勻，（切勿畫(huà)圈攪拌）。
7、攪拌均勻后，鋪油紙倒入烤盤(pán)中，震出氣泡?？鞠漕A(yù)熱，170度20分鐘。
8、烤熟后倒扣，撕下油紙。
9、晾至不熱后抹上奶油，可以多晾些時(shí)間，可惜我沒(méi)等太長(zhǎng)時(shí)間，抹上奶油后，奶油化了，所以卷起來(lái)看不到奶油了。
10、用油紙從一端慢慢卷起。
11、稍定型后，切片就可以了。
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