排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
月餅的做法及配方 月餅的做法及配方是什么
更新時(shí)間：2022-07-08 08:07:12作者：佚名
1、中筋面粉500克、豆沙500克、轉(zhuǎn)化糖漿300ml、枧水8ml、食用油120克。
2、1先將中筋面粉、轉(zhuǎn)化糖漿、枧水混合，然后攪拌均勻后，再放入食用油攪拌均勻，最后把面揉成盆光、手光、面光即可。
3、將揉好的面團(tuán)，用保鮮膜包好，放到冰箱中冷藏1小時(shí)，如果常溫低于15攝氏度，面團(tuán)就不用放入冰箱中冷藏。
4、醒好的面，切成小劑子，然后把豆沙包在劑子中（和包包子做法一樣），接著再放入到模具中，壓出形狀后，最后刷上一層油即可。
5、平底鍋預(yù)熱到5層熱（電餅鐺也可以），鋪上一層油紙，再放入月餅，小火烤3-5分鐘，然后在翻面，烤3分鐘即可。
本文標(biāo)簽： 月餅的做法及配方