排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-08 12:00:25作者:佚名
1、主料:茄子、辣椒。
2、輔料:橄欖油、鹽、水。
3、茄子用刨刀削去大部分表皮,洗凈后切片。辣椒去蒂去籽后洗凈切絲。
4、鍋里不加油,燒熱后入辣椒絲干煸,出香味后撈起。入茄子干煸,水汽收干后倒入辣椒。(切好的茄子片事先撒點(diǎn)水)。
5、倒適量橄欖油,劃炒均勻后加鹽,繼續(xù)炒勻。加一點(diǎn)點(diǎn)水,燜煮一會(huì)兒即可。