排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-10 15:03:59作者:佚名
1、把切好的排骨放入盆中,在排骨上面放入適量的食用鹽,再倒上溫水,讓溫水沒過排骨表面即可。
2、清洗排骨時(shí)添加食鹽。如果做一盤排骨大約需要倒入2勺鹽,這樣排骨中的灰塵和血水很容易就洗干凈了,還有一定的殺菌作用呢。溫水可以讓排骨中的血水快速的被洗出來又不會(huì)破壞排骨內(nèi)蛋白質(zhì)成分,如果是用熱水破壞蛋白質(zhì)不說還不容易把血水洗出來,冷水洗血水也慢,而且會(huì)弄的我們滿手、滿盆子都是油。