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        豬肉燉硬了的補(bǔ)救方法 豬肉燉硬了怎么辦
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-12 06:08:45作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        豬肉燉硬了的補(bǔ)救方法 豬肉燉硬了怎么辦
        
       
        1、豬肉可以加入少量的水，大火燒開后，再長(zhǎng)時(shí)間慢火將其煮軟即可，豬肉燉硬了補(bǔ)救的方法除了加水以外，還可以加入一些醋或者菠蘿重炒也可以使肉變得松軟，因?yàn)椴ぬ}含有一些蛋白酶，可以分解蛋白質(zhì)為氨基酸或者肽類物質(zhì)，從而令豬肉變得細(xì)膩綿軟又香甜，不但口感變好，而且還促進(jìn)營養(yǎng)的吸收。
        2、牛肉，就該加些蜂蜜、番茄、紅酒等重新再炒，牛肉燉硬了還可以加入水再炒，但如果少量啤酒再重炒，效果比加水更快更好。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  豬肉燉硬了的補(bǔ)救方法  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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