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1、如果我們在制作烤蛋糕的時候沒有模具的話，是可以用紙杯來代替模具的，這樣就可以把調(diào)制好的蛋糕糊倒入紙杯中制成杯子蛋糕了。

2、這種蛋糕的做法非常簡單，首先我們準(zhǔn)備好才來，然后吃依次把雞蛋黃、糖、黃油、純牛奶放入同一個容器中，然后再往蛋液中篩入適量的低筋面粉，用筷子攪拌均勻。

3、接著用打蛋器將蛋清打發(fā)，并分三次往蛋清中加入適量的糖，最后我們就要把打發(fā)的蛋清和調(diào)制好的面糊混合在一起，再適當(dāng)?shù)臄嚢枰幌拢缓髮⑺谷爰埍?，再放到烤箱里面進(jìn)行烤制就可以了，味道同樣非常綿軟可口。