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1、烤土豆串

主料：土豆(一個(gè))、洋蔥(一個(gè))、紅椒(一個(gè))

調(diào)料：鹽(一勺)、孜然粉(5g)、辣椒油(2勺)

材料備好。

全部洗凈，切成差不多的大小。土豆切厚片。

坐鍋燒水放一勺鹽。

水開了之后加入土豆先煮3分鐘。

接著加入洋蔥和紅椒一起煮1分鐘。

烤箱預(yù)熱5分鐘。上下火200度。

煮好的材料用竹簽串起來。

放進(jìn)烤箱，用上火就行了，180度烤只稍微有點(diǎn)金黃即可。

最后用刷子刷上孜然粉和辣椒油調(diào)味料即可。

2、新奧爾良風(fēng)琴烤土豆

主料：土豆(土豆)、豬肉(適量)

調(diào)料：烤肉料(適量)、色拉油(適量)

準(zhǔn)備好原材料。

土豆用筷子固定下不會(huì)切斷。

切成薄片，包上錫紙。

放入烤箱中，以220度烤30分鐘，烤到土豆變軟就可以了。

把豬肉剁碎，加入烤肉料和適量的色拉油拌勻。

把肉放到土豆中?？鞠?90度，刷上少許的油，放入烤箱烤箱10分鐘。

烤肉料粉加點(diǎn)水和勻

把烤了10分鐘的土豆拿出刷上烤肉料水，加入烤箱10分鐘。

3、、培根烤土豆

主料：土豆(兩個(gè))

調(diào)料：培根(適量)、黑胡椒(適量)、烤肉醬(適量)

準(zhǔn)備土豆兩個(gè)

切片，底部不要切斷

用錫紙包好，烤箱250度，40分鐘

培根用黑胡椒和烤肉醬腌制一下

烤好的土豆，夾上腌制好的培根，表面也涂上烤肉醬

再烤20分鐘，裝盤開吃。