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2023-01-31
豆角肉餡餃子怎么調(diào)餡 豆角肉餡的做法
更新時(shí)間：2022-07-18 22:22:13作者：佚名
1、豆角切碎，肉適量，蔥和姜都可以根據(jù)自己的口味加。用絞肉機(jī)將蔥花、姜、肉攪碎準(zhǔn)備好。調(diào)餡，加入兩勺老抽、兩勺生抽、油適量、胡椒粉、鹽一勺、雞精一勺，攪拌均勻即可。
2、豆角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì)，能使人頭腦寧?kù)o，調(diào)理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿(mǎn)。中醫(yī)還認(rèn)為豆角有防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉，解渴健脾、益氣生津的功效。 而且豆角性味甘平，有補(bǔ)腎止帶的功效，特別適合脾胃虛弱所導(dǎo)致的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用。
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