排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-18 22:22:28作者:佚名
1、毛豆好吃竅門,新鮮毛豆用水沖洗干凈后放入一盆中,先放入3克鹽,用鹽搓去毛豆上的細毛,同時讓鹽盡量均勻地分布在毛豆表皮上。
2、盆中倒入清水(剛沒過毛豆即可),浸泡毛豆40分鐘讓毛豆入味,撈出毛豆,嘗嘗毛豆咸淡,做到心中有數(shù)。
3、煮鍋上水,放進花椒、八角、干紅辣椒,小茴香,香葉,先煮5分鐘,根據(jù)剛才所嘗毛豆咸淡加鹽。
4、燒鍋水, 加入幾滴油,下入毛豆,不要蓋鍋蓋,煮上幾分鐘,毛豆米九成熟時連汁水一起倒入保鮮盒,冷卻后放入冰箱冷藏半天即可食用。