排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-19 09:00:27作者:佚名
1、食材:黃魚1條、肥肉丁100g、香菇丁適量、冬筍丁適量、胡蘿卜適量、豌豆適量、玉米粒適量、郫縣豆瓣醬40g、生抽20g、黃酒15g、鹽2g、白糖15g、米醋10g、蔥適量、姜適量、蒜適量
2、方法/步驟:黃魚洗凈切花刀,熱鍋倒油,將黃魚放入鍋中煎至兩面金黃盛出。鍋中重新倒油,放入肥肉丁中小火煸炒出油,轉(zhuǎn)小火倒入郫縣豆瓣醬翻炒。
3、再放入蔥、姜、蒜末、香菇丁、冬筍丁、胡蘿卜、豌豆、玉米粒、黃魚。
4、倒入黃油、生抽、熱水、白糖、醋大火將湯汁燒開,轉(zhuǎn)中小火蓋蓋燜3分鐘即可。