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1、準(zhǔn)備用料：綠豆、紅豆、黑豆、玉米碎、西米、花生米、糯米、小米、冰糖。

2、綠豆、紅豆、黑豆、玉米碎、西米、花生米、糯米、小米用清水洗干凈后，用溫水泡一段時(shí)間，泡一個(gè)小時(shí)左右即可。

3、泡好后，放入高壓鍋，或者放入瓷鍋內(nèi)，如果是高壓鍋，開火后大火等高壓鍋發(fā)出聲音后大火繼續(xù)燉7,8分鐘，再改小火大概5分鐘關(guān)火。

4、煮好后，趁熱放入冰糖即可。