排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
甜糯米飯的做法 甜糯米飯的做法介紹
更新時間：2022-07-19 09:18:30作者：佚名
1、主料：糯米50g ，輔料：蜜棗、陳皮6個。
2、準備糯米、白糖、蜂蜜、蜜棗、熟油。
3、把米洗凈，泡兩分鐘。
4、泡好的糯米倒入電飯煲，加2勺糖，米和水的比例是1:1.4 ，蓋好蓋開蒸，蒸熟自動跳保溫，跳檔后，再悶15分鐘。
5、米飯蒸好。
6、找一個碗，把水擦干凈，把熟油擦在碗壁上；擦油是為了不沾碗。
7、碼入蜜棗和陳皮（沒有陳皮，臨時用的橘子皮，切成細絲）。
8、棗上面蓋上米飯，按實，放蒸鍋里，等上汽后蒸15分鐘。
9、時間到，飯蒸好了，蒸第二次是為了讓米飯更軟糯，也方便再次蒸型，把碗扣到盤里，輕輕拿掉。
10、調制一碗淀粉水，里面加白糖蜂蜜，淀粉，甜度按自己的喜好調。
11、把淀粉水倒入煮鍋，開火燒開，中間要不停攪拌。
12、水燒好后，黏稠并呈透明狀，就好了。
13、把煮好的糖水澆到米飯上，糯米飯就做好了。
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