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1、食材：糯米粉200G、菠菜1小把、紅蘿卜半根、紫甘藍(lán)小半個(gè)

2、糯米粉分成四碗，每碗50G粉。

3、攪拌機(jī)加入紅蘿卜和小半碗水?dāng)嚢璩赡唷?/p>

4、然后過濾出汁，這就是天然的食用色素了。

5、同樣方法做出其它的顏色。用水果代替也可以，如藍(lán)莓可做出藍(lán)色，紅心火龍果可以做出玫紅色。

6、加入面粉中混成面團(tuán)。水不要一次性添加太多，少量慢慢添加。如果你做的是一般的圓子，只需加入水就可以了，前面的幾步都可以省去。

7、再將面團(tuán)搓成2CM大小的小圓子。

8、小鍋加入冰糖和水煮開。

9、放入小圓子，等小圓子煮到浮起來就可以吃了。也可按個(gè)人喜好，做成其它的口味的，比如加入牛奶或是煉奶?；蚴亲龀芍ヂ?、花生餡的小湯圓。