排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
白切鴨冷水下鍋煮多久（白切鴨要冷水下鍋還是熱水下鍋）
更新時(shí)間：2022-07-21 09:05:10作者：未知
1、白切鴨冷水下鍋，在水開后轉(zhuǎn)中火煮10分鐘，然后翻面再煮10分鐘，最后關(guān)火燜5分鐘就可以了。白切鴨是廣東湛江的傳統(tǒng)名菜，其肉質(zhì)細(xì)嫩、潤滑清甜，食用后還可以補(bǔ)中養(yǎng)胃、化痰止咳、滋陰潤肺。
2、白切鴨是廣東省湛江市的一道特色名菜，屬于粵菜系；此菜是粵菜鴨肴中最普通的一種，其肉質(zhì)細(xì)嫩，潤滑清甜，無膻味，補(bǔ)中養(yǎng)胃、化痰止咳、滋陰潤肺，在湛江除了海鮮、白切雞、白切狗，白切鴨也“香”名遠(yuǎn)揚(yáng)。