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        卷子的做法 怎樣做卷子
        
      
        更新時間：2022-07-21 18:06:47作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        卷子的做法 怎樣做卷子
        
       
        1、面粉適量，酵母適量，食用油適量，食鹽適量。
        2、面粉和酵母一起放入容器，緩慢加入適量水，攪拌成絮狀。
        3、揉成光滑面團，放溫暖處發(fā)酵2.5倍，發(fā)好了，取出面團排出氣體，揉至光滑，搟成大薄面片。
        4、均勻抹上食用油，表面撒上食鹽，從一頭開始卷緊，卷好的樣子，切成適當(dāng)大小的段。
        5、放在抹了油的蒸屜上入鍋二次發(fā)酵。
        6、發(fā)好后，開火蒸15分鐘關(guān)火，悶3分鐘出鍋即可。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  卷子的做法  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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