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1、主料：米線200克、生菜1顆、香菜4顆、香菇2個(gè)、海帶10克、豆腐干1片、雞汁5克、鹽3克、胡椒粉2克、蝦米2克。

2、米線涼水泡10分鐘左右。

3、把洗好的菜，都切好備用。

4、香菜可以洗好放入碗里，放入鹽、白胡椒粉、雞汁、蝦米。

5、熱水燒開，放入香菇、海帶、豆腐干、稍微煮會(huì)，放入米線和生菜，煮熟就好啦！簡單的三鮮米粉就完成了。