排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
清蒸蟹要蒸多久才能吃 蟹要蒸多久才可以吃
更新時(shí)間：2022-07-22 16:10:02作者：佚名
1、3兩以下的梭子蟹一般蒸鍋燒開后要繼續(xù)蒸10分鐘左右，3～4兩重的繼續(xù)蒸12分鐘左右，4兩以上的繼續(xù)蒸15分鐘左右。通常是體重每增加1兩，蒸的時(shí)間就增加2分鐘左右。
2、螃蟹最好不要拆開來蒸，會(huì)流失大部分的鮮味。死螃蟹絕對(duì)不能吃，如果要想蒸或煮出完整的十只腳都不掉的螃蟹，可將活蟹放于冰箱冷凍室，凍僵后，投入已燒開的水中直接煮。