排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-23 09:15:44作者:未知
1、五花肉隨意、雞胸肉一塊、雞翅隨意、豬小里脊隨意、蔬菜食材部分按喜好、羅馬生菜適量、生抽適量、老抽適量、蔥姜適量、玉米淀粉適量、食用油適量、孜然一勺、燒烤醬適量、燒烤料適量。
2、切好的肉+玉米淀粉+生抽+老抽+ 蔥姜用手抓拌均勻,腌制30左右(用手抓肉更加入味,有油脂的肉腌制的時候不用放油,沒有油脂的肉在腌制的過程里要放油,作用是更加滋潤,烤出來好吃)。
3、豬小里脊+玉米淀粉+生抽+老抽+孜然粉+油+蔥姜用手抓拌均勻腌制30分鐘左右。
4、雞翅提前煮熟,這樣在烤的時候中間沒有紅血絲省時 雞翅洗好+蔥姜+香葉+大料+生抽+一點(diǎn)點(diǎn)老抽+水。
5、水跟雞翅一樣平就可以了,開鍋煮大火開鍋小火煮熟即可,不要煮太久,太爛的話烤的時候會粘得到處都是,吃的時候就不完整了,煮熟后備用。
6、烤盤加熱放一點(diǎn)點(diǎn)底油放肉。
7、五花肉快熟的時候用剪子剪成小塊就可以吃了。