排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-23 09:15:54作者:佚名
1、先準(zhǔn)備幾個(gè)紅薯,放到水里清洗干凈。因?yàn)槌哉艏t薯的時(shí)候,還有人連皮一塊吃,所以我們需要把紅薯外皮上面的雜質(zhì)徹底處理干凈才行,不然就會(huì)很影響口感。大多數(shù)人都是不削皮的,但是有少部分人喜歡先削皮再上鍋蒸,這就錯(cuò)了。
2、紅薯一定不要削皮,我們只把它的頭尾削掉就行。紅薯處理好之后,接下來(lái)就是蒸紅薯了,紅薯不能直接上鍋蒸,而是要等到鍋里的水開(kāi)之后,開(kāi)水上鍋去蒸。
3、鍋中放適量清水燒開(kāi),燒開(kāi)之后把紅薯放到蒸屜上,準(zhǔn)備開(kāi)始加熱就好了。
4、蒸紅薯,很多人要不就是全程大火,要不就是全程中小火。全程一個(gè)火力,其實(shí)是錯(cuò)誤的。紅薯上鍋之后,先用大火蒸10分鐘,然后再用小火繼續(xù)蒸20分鐘。20分鐘之后關(guān)火就好了,最后繼續(xù)燜2分鐘,就可以拿出來(lái)食用了。