排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
紅燒安康魚(yú)怎么做（紅燒安康魚(yú)怎么做視頻）
更新時(shí)間：2022-07-25 15:05:44作者：佚名
1、食材：安康魚(yú)1條、姜蒜粒25克、青大蒜2根、泰椒2個(gè)、生抽適量、老抽適量、紅醋適量。
2、安康魚(yú)洗凈斬塊，燒一鍋水，水開(kāi)放入魚(yú)塊淋入少許料酒去腥，等再次燒開(kāi)后煮1分鐘左右撈出用清水洗一下雜質(zhì)然后瀝干水份。
3、熱鍋冷油放入姜蒜粒泰椒圈炒出香味。
4、放入魚(yú)塊翻炒一下。
5、淋入料酒放入和魚(yú)差不多持平的開(kāi)水煮開(kāi)，調(diào)味下入生抽，少許老抽，一些紅醋，雞精，蠔油，調(diào)勻味道中火燜煮3——5分鐘，讓魚(yú)變熟。
6、轉(zhuǎn)大火收汁。
7、放上一把青大蒜葉翻炒出鍋蠔油、料、酒、開(kāi)水、菜油。