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2023-01-31
怎么判斷大對(duì)蝦變質(zhì)，怎么判斷大對(duì)蝦變質(zhì)沒有
更新時(shí)間：2022-07-26 21:28:38作者：佚名
1、看外形。壞蝦的頭與體,殼與肉相連松懈,用手輕輕觸碰時(shí)頭尾易脫落或分離,不能保持其原有的彎曲度。
2、看呼吸。如果蝦已經(jīng)死了,就不會(huì)在水中時(shí)不時(shí)出現(xiàn)一些小泡沫。
3、看色澤。新鮮的蝦,皮殼發(fā)亮,河蝦呈青綠色,對(duì)蝦呈青白色(雌蝦)或蛋黃色(雄蝦)。不新鮮的蝦,皮殼發(fā)暗,蝦原色變?yōu)榧t色或灰紫色。
4、摸外殼。新鮮的蝦,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)、細(xì)嫩,手觸摸時(shí)感覺硬,有彈性。不新鮮的蝦,肉質(zhì)松軟,彈性差。
本文標(biāo)簽： 對(duì)蝦