排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蝸牛怎么做好吃又簡(jiǎn)單 蝸牛怎么做好吃又簡(jiǎn)單視頻
更新時(shí)間：2022-07-27 09:01:30作者：未知
1、蝸牛400克、龍口粉絲1把、大蒜2頭、小米辣2個(gè)、干紅辣椒適量、生姜2片、蔥幾根、六月鮮輕鹽醬油3勺、料酒3勺、鹽少許、白胡椒粉適量、糖大半勺。
2、準(zhǔn)備好食材。處理好蝸牛。
3、處理好的蝸牛，用料酒、少許鹽腌制半小時(shí)以上。
4、粉絲提前浸泡變軟，再快速焯水備用。
5、熱鍋冷油，加入大蒜末，生姜末，幾個(gè)干紅辣椒，中小火炒至蒜泥變色，爆出香味。
6、生抽，加糖，加白胡椒粉，調(diào)和均勻，再兌入半碗熱水，因?yàn)榉劢z易吸水。
7、將粉絲鋪在盤中，再鋪好蝸牛。
8、在蝸牛上鋪好蒜泥，倒入醬汁。
9、大火蒸13-15分鐘即可。出鍋后，撒上小米辣，香蔥。