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2023-01-31
香椿包餃子的做法 教你香椿包餃子的做法
更新時(shí)間：2022-07-28 00:05:36作者：未知
1、原料：香椿、面粉、雞蛋、鹽、植物油。
2、適量面粉適量清水和成光滑的面團(tuán)。
3、香椿洗凈，焯水，撈出放入冷水，攥干水分，切碎。
4、雞蛋打散調(diào)勻。
5、鍋中放入適量植物油，放入蛋液，凝固成形，鏟碎。
6、把香椿雞蛋放入盆中，多放些植物油，適量鹽。
7、攪拌均勻。
8、面團(tuán)揪成均等的小劑子，按平，搟皮，包餃子。
9、全部包好，鍋中放入適量清水燒開(kāi)，下入餃子。
10、餃子全部浮起，點(diǎn)一次清水燒開(kāi)即可。面熟了就行，香椿和雞蛋是熟的可以直接吃。這樣煮出來(lái)的餃子香椿能保持本色。
本文標(biāo)簽： 香椿包餃子的做法
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