排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-28 00:05:45作者:未知
1、主料:藕2節(jié)、糯米適量;調(diào)料:冰糖1大塊、紅糖2大勺、麥芽糖3大勺。
2、糯米提前浸泡2小時(shí)。
3、藕洗凈削皮。
4、白嫩嫩的藕用小刀在藕的六分之一處切開。
5、塞入糯米,先鋪上一層,用手輕拂,再在案板上跺一跺,還可以筷子幫忙塞至8分滿就好。
6、把藕蓋合上,用牙簽固定好。
7、放入剛沒過藕的水即可。
8、待煮沸后放入紅糖兩大勺、麥芽糖兩大勺、冰糖一大塊。
9、再次煮沸后改小火慢慢煮3小時(shí)(高壓鍋1小時(shí)即可)。
10、煮好的糯米藕待涼切片,可將剩余的糖水濃縮至小半碗,淋上即可。