排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-28 12:05:47作者:佚名
1、準(zhǔn)備食材:面粉500克、雞蛋1個(gè)、鹽1小勺。
2、面,鹽,雞蛋放入盆內(nèi)。
3、逐漸加入涼水,邊加邊攪拌,看不到干粉即可。
4、揉成面團(tuán),蓋濕布,松弛三十分鐘左右。
5、松弛好的面團(tuán)揉勻搟成面片,不用太薄,切成小條。面片上下可刷油防沾。
6、將小面條搓成小圓條,蓋好松弛二十分鐘左右。
7、用手捏住兩頭,均勻用力抻開(kāi)下鍋即可。
8、開(kāi)鍋煮面,熟練的可以直接抻到鍋內(nèi)。
9、撈出后可以過(guò)水(涼開(kāi)水)。
10、澆上菜鹵即可。