排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
炒鴨要燜多久能熟 炒鴨要燜多久能熟透
更新時間：2022-07-29 16:23:57作者：未知
1、炒鴨要燜3-5左右能熟。
2、材料：鴨肉400克，鹽，油，蠔油，醬油，姜片，蒜末，蔥末，蔥白，花椒，胡椒粉，五香粉，氺。淀粉，料酒。
3、將鴨肉剁成塊，放入盤子中，加入適量的蠔油、鹽、料酒、水淀粉、少許白糖，拌勻后腌制15分鐘。
4、熱鍋放油，下放花椒、生姜、大蒜，炸出香味后下入腌制好的鴨肉片，大火快炒至鴨肉變色。
5、翻炒兩三分鐘左右，（此時如覺得太干可放入一勺高湯），最后放入適量的醬油、蔥末，炒勻后稍燜一會即可出鍋。