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1、食材：馬蹄500克。

2、將馬蹄清洗干凈并去皮。

3、將馬蹄切碎，放入盆中。

4、將處理好的馬蹄放入攪拌機(jī)中，攪拌均勻，打成漿狀。

5、將打好的馬蹄漿倒入過濾紗布中。

6、過濾時，邊沖少量的清水，邊用手搖晃布袋，使?jié){液流出。

7、過濾時用碗接著。

8、在濾出的漿液中加入少量清水，將上面清水倒出，再加適量清水，邊攪動邊過濾攪勻后，沉淀24小時。

9、將沉淀好的馬蹄粉用小簸箕放在太陽底下晾曬數(shù)日，直到干透，手抓不粘手為止。

10、馬蹄粉就做好了。