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        韭菜炒肉的做法 韭菜炒肉絲怎樣做
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-30 12:02:31作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        韭菜炒肉的做法 韭菜炒肉絲怎樣做
        
       
        1、食材：韭菜350克,豬肉(瘦)150克,姜2片,淀粉1湯匙,油2湯匙,鹽適量,醬油1茶匙。
        2、豬肉切絲,用少許鹽、淀粉抓勻再加點(diǎn)油腌制十分鐘。
        3、韭菜洗凈切成5厘米左右的段,建議選擇寬葉韭菜,炒食才更鮮嫩。
        4、姜兩片切絲備用。
        5、熱鍋溫油,放入肉絲劃散炒至變色。
        6、加入姜絲炒香,再放醬油炒上色。
        7、倒入韭菜，急火快炒，幾秒鍋就可以出鍋了。
        8、切不可過火，否則就失去韭菜的風(fēng)味了。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  韭菜炒肉的做法  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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