排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
火龍果冰淇淋做法大全 火龍果冰淇淋做法大全竅門
更新時(shí)間：2022-07-31 19:49:13作者：未知
1、細(xì)砂糖倒入蛋黃碗中；攪拌均勻后，隔熱水加熱，使蛋黃變熟變淺；加入牛奶混合均勻，晾涼后再使用；火龍果切皮切塊，碾成果泥，有少許顆粒也不要緊；火龍果泥、牛奶蛋黃液、淡奶油同入冰淇淋裝料桶中，攪拌扇葉在裝料前或者裝料后安裝均可，將冰淇淋桶安放進(jìn)柏翠IC1280冰淇淋機(jī)中；扣好蓋子，選擇“冰淇淋”程序，默認(rèn)60分鐘，可以隨自己喜歡的口感來(lái)增減時(shí)間，最快40分鐘可出軟質(zhì)冰淇淋。
2、蛋黃中加入白糖。打均勻后加入牛奶，攪拌均勻。用小火慢慢加熱至濃稠，中間要不停的攪拌。做好的蛋奶漿冷藏至完全涼透，火龍果取肉打成泥。冷藏好的蛋奶漿加入火龍果泥。將加了果泥的蛋奶漿攪拌均勻。淡奶油打一下，倒入蛋奶漿攪拌至完全的融合。裝入帶蓋子的盒子中放冷凍室，30分鐘攪拌一次，大約3個(gè)小時(shí)就可以了。
3、火龍果切小，放到果汁杯內(nèi)榨成果汁。淡奶油加糖，打發(fā)到有紋路的狀態(tài)。火龍果泥和淡奶油混合均勻，裝入到密封盒內(nèi)，蓋上蓋子放入冰箱冷凍一晚就好啦！