排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-31 19:50:21作者:未知
1、原料:豬皮、蔥、姜、蒜、料酒、花椒、烤肉料、孜然粉、孜然粒、花椒粉、鹽。
2、將豬皮放到水中焯一下,撈出來。
3、豬皮略涼的時(shí)候,刮去上面多余的肥肉。
4、鍋中再次放入水,將刮好的豬皮放進(jìn)去,放入蔥、姜、蒜。
5、放入花椒。
6、放入料酒。煮熟。
7、煮熟的豬皮撈出來,放到容器中,放到冰箱冷藏一晚。
8、將豬皮切成條或塊。
9、碗中放入烤肉醬、鹽,混和均勻。
10、放入切好的豬皮,用手抓勻。腌制十分鐘。
11、將豬皮依次串到竹簽上。
12、將串好的串放到提前鋪有錫紙的烤盤上,碗中剩余的料汁,再刷到豬皮上。
13、將孜然粉、孜然粒、花椒粉放到容器中混合好。
14、將混和好的調(diào)料撒到豬皮上。烤箱預(yù)熱,180度烤十分鐘左右。