排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-02 00:04:18作者:佚名
1、食材;圓糯米1000克、鴨蛋黃一包、紫紅薯300克、小棗100克、藍(lán)莓干50克。
2、準(zhǔn)備好原料。紫紅薯提早煮熟碾碎泥,檽米提早泡5個鐘頭上下。粽子葉放進(jìn)放鍋里一煮。將鴨蛋黃表層裹上紫薯泥。
3、買回來的鴨蛋黃最好是在表層噴撒一點(diǎn)點(diǎn)純糧酒,隨后入烤箱烤一烤再用,除菌除腥味兒。
4、粽子葉的兩邊用剪子剪去,包的情況下較為窄的粽子葉需要兩塊一起包。將粽子葉從葉子的一端裹成布氏漏斗形,裝進(jìn)一部分檽米,添加適量小棗和藍(lán)莓干,放進(jìn)紫紅薯鴨蛋黃球,隨后再裝進(jìn)檽米、小棗、藍(lán)莓干。鋪滿卡緊,隨后粽子葉從一端包回來,充足包起來一個角。另一個角也包囊好,剩余的粽子葉長短沿著2個角盤繞,充足包囊,產(chǎn)生三角形,線纏纏好。
5、放進(jìn)壓力鍋里,水未過棕子,煮一個小時上下,水開后改成中文火煮。還可以用電高壓鍋煮,或是一般鍋煮,一般鍋煮得話建議煮兩個小時上下。