排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-02 03:01:31作者:未知
1、食材:肋骨1000克、蔥10克、生姜16克、花椒3克、香葉4克、生抽5克、料酒10克、耗油6克。
2、排骨洗凈切小塊。再次沖洗一下去掉殘?jiān)?/p>
3、冷水浸泡至少半小時(shí)。
4、生姜切片。砂鍋無水加植物油熱鍋。
5、加入花椒炒香。再加入姜片,簡(jiǎn)單炸一下。
6、排骨瀝水加入。鋪平,簡(jiǎn)單的煎一下。
7、加入一大勺料酒。加入生抽跟香葉,大火煮開。然后蓋上蓋子,轉(zhuǎn)中小火,文火燉煮30分鐘。