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1、紅豆要事先煮成紅豆沙，或是買現(xiàn)成的紅豆沙也可，自己做好了，還可以做別的吃，不浪費(fèi)。成本還不高。

2、南瓜洗凈切塊，用微波爐高火加熱六分鐘左右，把南瓜抓成南瓜泥，要帶一次性手套的哦。

3、南瓜泥里加入糯米粉，糖和成不太粘手的面團(tuán)。

4、不底鍋里放少許橄欖油，這種油對身體好，也不怕吃油過多而發(fā)胖。

5、小火蓋上蓋子，一面煎的金黃后翻面煎另一面。

6、豆苗要之前焯過的，水里加些油和鹽，能讓豆苗看上去更綠。擺盤造型。