排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-03 19:15:48作者:未知
1、原料:帶魚適量、咸菜、白菜、鹽、味精、白糖、醬油、料酒、醋、香油、花椒、小茴香、香葉、桂皮、大料等適量。
2、將帶魚洗凈后切成段,加入花椒、料酒、鹽、蔥段、姜片腌制半小時,再放入油鍋炸成金黃取出備用,用醋、料酒、醬油、香油、味精、白糖、鹽、水調(diào)成汁備用;
3、炒鍋上火,將咸菜片碼放在鍋底,放入帶魚后,依次加入大料、桂皮、香葉、小茴香、花椒,姜蒜用油煸炒金黃后放入帶魚中,蓋上蔥段,澆入料汁蓋上白菜葉,大火燒開轉(zhuǎn)小火燜4個小時即可。