排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣挑選出好吃的臘肉，怎樣挑選出好吃的臘肉做法
更新時(shí)間：2022-08-05 17:14:54作者：未知
1、看臘肉的產(chǎn)地。一般四川，江西，湖南的臘肉比較受歡迎
2、捏硬度。比較硬的肉證明熏制時(shí)間較長(zhǎng)，熏得比較到位，質(zhì)量也較好。
3、一塊好的臘肉看起來總讓人覺得充滿食欲。在挑選臘肉的時(shí)候，臘肉的顏色是必須重點(diǎn)考察的，好吃的臘肉看起來顏色黃偏紅，顏色鮮亮。
4、皮肉相連的地方。肉皮和肉貼得越好，證明臘肉越好。
5、在撫摸過臘肉的外表后，接著一定要問問臘肉看有無異味。一塊好臘肉應(yīng)該只具有香香的肉味兒。