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1、晾曬陳皮一般需要三個月到一年不等了，雖然陳皮一開始會放的比較干，但是中間是需要反復來晾曬的。

2、曬陳皮一般是選擇冬至前后，因為此時絕大部分橘子都已經(jīng)成熟，很少會有沒有成熟得的橘子，橘子的品質(zhì)較高，而且這時吃橘子的也比較少，橘子的價格已經(jīng)變得非常便宜，可以大量的制作陳皮，而且冬至時白天的氣溫是比較高的，并且還很干燥，如果是曬東西的話，有利于防止潮濕，使陳皮曬出來的質(zhì)量更好。